Forno a carrello rotante elettrico/gas per pane e pasticceria Rotorbake T5

Forno a carrello rotante elettrico/gas per pane e pasticceria Rotorbake T5

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Descrizione

Rotorbake T5 15 teglie – gas

Forni a carrello rotante elettrici/gas per pane e pasticceria

La Linea ROTORBAKE è stata ideata per assicurare grandi prestazioni con massima efficienza energetica.
Compatti e robusti, questi forni racchiudono 30 anni di esperienza e tecnologia rispondendo alle più specifiche e complesse esigenze di fornai, pasticceri e grande distribuzione.

La rotazione del carrello e la ventilazione al suo interno lo rende particolarmente adatto per la produzione di pasticceria delicata e pane, garantendo un’elevata uniformità e dolcezza di cottura.
Dotato di 5 velocità garantisce prestazioni elevate e può essere inserito in tutte le tipologie di laboratori, inoltre l’alimentazione superiore permette di istallarne più unità in serie.

Grazie alla ricerca sui materiali dei nostri ingegneri lo scambiatore di calore viene realizzato con materiali all’avanguardia e garantisce una indiscussa affidabilità, proprio per questo motivo l ‘azienda su questo componente espande la garanzia per 10 anni.

Specifiche tecniche

T 5
Gas
Teglie n. 15
Dimensioni teglie mm 400×600 (16″x24″)

400×800 (16″x32″)

460×660 (18″x26″)

500×700 (20″x28″)

600×650 (24″x26″)

Potenza Kw 35 (Gas)
1 (Ele)
Dimensioni esterne
(mm)
L
P
H
1150
1390
2320
Peso Kg 800

Informazioni aggiuntive

Peso 800 kg
Dimensioni 1115 × 1390 × 2320 mm

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