Forno elettrico per pizza – AZZURRO MONOBLOCCO ELETTRONICO

Forno elettrico per pizza – AZZURRO MONOBLOCCO ELETTRONICO

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Descrizione

AZZURRO: un grande forno per un piccolo spazio
Azzurro è il forno per pizza ideale per il pizzaiolo che ha un locale di dimensioni ridotte. L’apertura verso l’alto (a richiesta) permette di lavorare con pale corte e il piedistallo del forno è fornito di un robusto tavolo scorrevole che funge da piano di lavoro supplementare. Inoltre il forno è isolato con uno strato di ben 8 cm di spessore di isolante che donano prestazioni superiori al forno e un
concreto risparmio energetico.
Quali sono i vantaggi per il pizzaiolo?
Ideale per chi ha poco spazio e per chi lavora molto.
Caratteristiche principali
RISPARMIO ENERGETICO
• 8 cm di isolamento che riduce al minimo la dispersione di calore
• Doppio vetro che sigilla il calore
• Guarnizione di tenuta per alte temperature per isolare la porta
• Camera di cottura ad altezza ridotta per riscaldare rapidamente e ridurre lo spreco di energia quando la porta è aperta
• Pulsante economy per risparmiare energia quando non ci sono
pizze in cottura
INTELLIGENTE
• Disponibile a richiesta con apertura verso l’alto (utile per spazi ristretti) o verso il basso (tradizionale)
• Tavolo estraibile costruito all’interno del piedistallo
• Piana refrattaria perfettamente liscia di facile pulitura, senza intercapedini dove farina e formaggio possono cadere e bruciare
• Possibilità di memorizzare fino a 9 programmi di cottura
• Sistema elettronico che indica ed individua eventuali malfunzionamenti
• Auto mode per programmare l’orario di accensione automatica
• Optional: Porta pale universale montabile a destra o sinistra del piedistallo
• Optional: Piano intermedio piedistallo
PERFORMANTE
• Raggiunge velocemente la temperatura di lavoro, raggiunge 300°C in meno di 30 minuti e 420° in meno di 45
• Comoda ed ampia impugnatura ergonomica rotante che asseconda il movimento del polso
• Indicatore di temperatura
• Controllo potenza di cielo e platea
• Doppia lampada in ogni camera di cottura
DURATURO
• Completamente in acciaio inossidabile, piedistallo incluso
• Garanzia estesa (2 anni)

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