Forno Elettrico rotativo per pizza – PRINCE TOUCH SCREEN

Forno Elettrico rotativo per pizza – PRINCE TOUCH SCREEN

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Descrizione

PRINCE: Cuoci facile
Prince è un forno rotativo per pizza destinato a rendere più facile il lavoro del pizzaiolo. Il movimento rotatorio della pietra refrattaria rende non necessario girare la pizza per raggiungere la cottura omogenea, inoltre il forno è dotato dell’innovativo sistema P.R.S (Pizza Recall System) che porta la pizza di fronte al pizzaiolo.

Come funziona? Il forno è dotato di un touch screen che riproduce le 8 sezioni all’interno della camera di cottura del forno, toccando una sezione si ordinerà al forno di accelerare la rotazione e portare il segmento scelto davanti alla bocca del forno.
Quali sono i vantaggi per il pizzaiolo?
Il pizzaiolo non deve girare la pizza e ha bisogno solo di una paletta corta per poter lavorare.

Caratteristiche principali 
FACILE
• Sistema di richiamo pizza P.R.S (Pizza Recall System)
• Rotazione continua
• Pannello comandi touch screen
• Sistema di ribaltamento del corpo del forno a 90° che permette il
passaggio anche attraverso porte di 80 cm di larghezza
INTELLIGENTE
• Possibilità di memorizzare fino a 9 programmi di cottura
• Sistema elettronico che indica ed individua eventuali malfunzionamenti
• Auto mode per programmare l’orario di accensione automatica
PERFORMANTE
• Permette la cottura con la porta aperta
• Indicatore di temperatura
• Controllo potenza di cielo e platea
• Guaina sigillante per alte temperature per isolare al meglio la
porta del forno
ELEGANTE E DURATURO
• Completamente in acciaio inossidabile
• Arreda il locale

ATTENZIONE: 2 anni di garanzia su tutti i modelli (esclusa la centralina elettronica)

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